Quelle est la meilleure vitamine pour protéger le cerveau contre le vieillissement ?
Notre organisme ne fonctionne pas de la même manière chez les uns et chez les autres, il est donc important d’adopter un régime personnalisé en fonction de nos propres besoins. Mais voici ce qui est efficace pour tous…
Les vitamines B pour garder le cerveau jeune et en bonne santé
La faculté de médecine de la Wyane State University a démontré qu’une carence en vitamine B pourrait entraîner la dépression, la démence et les déficiences mentales. « Une carence en vitamine B12 comme cause de problèmes cognitifs est plus fréquente que nous le pensons, en particulier chez les personnes âgées qui vivent seules et ne mangent pas correctement », souligne Rajaprabhakaran Rajarethinam, psychiatre et auteur principal de l’étude.
La vitamine B1 pour augmenter l’énergie
Indispensable pour le fonctionnement de base des cellules ainsi que le métabolisme des nutriments agissant pour le renforcement de notre organisme, la vitamine B1 ou thiamine joue un rôle crucial. Pour rester jeune et en bonne santé, il est important que le cerveau le soit. Et pour ce faire, il a besoin du soutien de la thiamine afin d’éviter la carence qui risque d’engendrer des problèmes neurologiques après des années.
La vitamine B2 pour la décomposition des médicaments
Lorsque nous sommes souffrants et que nous prenons des médicaments, ces derniers doivent se décomposer pour éviter qu’ils détruisent les cellules. Également connue sous le nom de riboflavine, la vitamine B2 agit en tant qu’assistante des enzymes, des éléments qui effectuent des réactions importantes au niveau du corps et du cerveau. D’autre part, elle joue un rôle important dans la croissance des cellules et la production d’énergie.
La vitamine B5, pour soutenir la santé globale du cerveau
En complément, des enzymes agissent sur le coenzyme A, un composé moléculaire essentiel à la fabrication et à la décomposition d’acide gras pour produire de l’énergie. Indispensable pour la santé globale du cerveau, la vitamine B5 ou acide pantothénique est un acteur essentiel à la fabrication de ce coenzyme A. Par ailleurs, elle intervient également dans la génération de protéines porteuses d’acyle, des acteurs qui contribuent à la production des graisses nécessaires.
Quelle alimentation privilégier ?
Pour ralentir l’arrivée de la vieillesse, il est important d’adopter une alimentation plus riche en vitamines.
Les aliments complets
L’œuf et le lait sont les seuls aliments complets. L’œuf qui contient 1/3 de la valeur journalière recommandée en vitamine B7 est un aliment qu’on ne peut pas négliger si on veut paraître plus jeune. Par lait, on entend aussi le yaourt. Riche en vitamine B2, en vitamine B12 et en probiotiques naturels, le yaourt favorise la santé mentale et intestinale.
Les légumineuses et le saumon
Les légumineuses se retrouvent rarement dans nos plats, pourtant elles présentent des bienfaits aussi bien sur la santé du cerveau que sur la santé du corps. Excellente source de vitamine B9, les pois chiches, les haricots noirs et les lentilles améliorent l’humeur et la santé cérébrale. Le saumon à son tour est riche en vitamine B, particulièrement en vitamine B2, B3, B6, B12.
Lucie est rédactrice sur ComparateurBanque.com depuis le début. Elle aime tester les offres et partager son expérience. Elle a aussi d'autres casquettes dans l'équipe.